Dieser Apfelkuchen ist ruck-zuck gemacht und wird zum größten Teil mit gerösteten Haferflocken statt mit Mehl zubereitet. Haferflocken sind nicht nur sehr gesund sondern auch ganz besonders lecker. Die vielen Vitalstoffe des Hafers und der Äpfel lassen einen fast auf die kleine „Sünde“ vergessen, die jede Mehlspeise mit sich bringt.
Wenn es im Herbst regnet und Eure Kinder nicht so recht wissen, was sie tun könnten, dann bastelt mit ihnen doch mal einen lustigen Luftgeist. Dabei können die Kids ihrer Kreativität und Fantasie freien Lauf lassen. Die kleinen Fabelwesen könnt Ihr als entzückende Deko auf eine Zimmerpflanze, eine Lampe, oder im Winter auf den Weihnachtsbaum hängen.
In meiner Himbeerplantage leuchten die roten Früchte schon fröhlich von den Sträuchern. Juhu! Das heißt, es ist endlich wieder Zeit für dieses himmlische Baiser Dessert mit leckerer Himbeersahne! Man gönnt sich ja sonst nichts. Genießt den Sommer in vollen Zügen - und dieses leichte, köstliche Schaumgebäck!
Vielleicht habt Ihr Euch in dem einen oder anderen Rezept von mir schon mal über vermeintliche Tippfehler gewundert oder ein Wort nicht ganz verstanden. Dann liegt es wohl daran, dass die traditionellen Backrezepte meines Dads auf "österreichisch" verfasst sind. Damit die Rezepte auch in Deutschland verstanden werden, habe ich diesen kleinen kulinarischen Deutsch Österreichisch Übersetzer erstellt.
Zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe der roten Beeren machen diesen Johannisbeerkuchen mit Baiser nicht nur zu einer leckeren sondern auch zu einer gesunden Nascherei! Heute zeige ich Euch ein traditionelles Sommerkuchen Rezept meines Dads, das Euch sicherlich begeistern wird.
Heute verrate ich Euch unser bestgehütetes Familiengeheimnis: das Rezept für "Skubanki" - ein ganz besonders feines Windgebäck (Meringen) mit Mokka Buttercreme. Aber Vorsicht: Wer dieses köstliche Weihnachtsgebäck einmal probiert hat, wird es jedes Jahr wieder wollen!
Wäre diese feine Nusstorte mit Buttercreme und Marmelade nicht derart köstlich, würde man sich die Arbeit vielleicht nicht machen. Doch für festliche Anlässe bietet sich diese zarte, edle Nussbiskuit Torte einfach an. Sie ist saftig, wegen der Zitronenglasur nicht zu süß - und sie zergeht auf der Zunge. Macht Euch eine Freude und probiert diese Nusstorte bald selber einmal aus!
Es ist traurig, aber wahr: Unsere Welt steckt in Schwierigkeiten! Bevölkerungswachstum, Umweltzerstörung, Klimaerwärmung. Das Thema ist so komplex wie belastend. Wir wollen die Welt retten, aber verzichten wollen wir nicht. Lust auf ein besseres Leben?
Was feiern wir zu Ostern und warum? Falls Ihr das Euren Kindern einmal erklären möchtet, findet Ihr hier die Geschichte kurz und kindergerecht zusammengefasst. Für Interessierte gibt es noch mehr Details zu den einzelnen Oster-Feiertagen und Oster-Feierlichkeiten - von Palmsonntag bis Ostermontag.
Wann ist Palmsonntag und was wird gefeiert? Woraus entwickelte sich der Brauch der Palmprozession und Palmweihe? Welche Bedeutung hat der Palmbuschen und welche Schutz- und Symbolwirkung haben seine Bestandteile? Das und mehr erfahrt Ihr hier.