Kuchenrezepte · 03. August 2019

Die Marille mit ihrem köstlichen Geschmack und ihren wertvollen Inhaltsstoffen ist eines der wunderbarsten Geschenke der Natur. Alexander der Große brachte die Marille von China nach Europa, so dass wir jetzt diesen herrlichen Marillenkuchen backen können!

Biskuitrollen Rezepte · 03. März 2019

Die Schwarzwälder Kirschtorte zählt eindeutig zu meinen Lieblingstorten. Wann immer wir meine Tanten in Bayern besuchen, gibt es entweder eine Schwarzwälder Kirschtorte oder Käsesahne zum Kaffeeklatsch. Ich mag meine Tanten! Wenn Ihr eine schnelle Alternative sucht, findet Ihr hier ein Rezept für eine Schwarzwälder Kirsch Rolle.

Hefegebäck Rezepte · 17. März 2018

In Österreich nennen wir die Buchteln liebevoll Rohrnudeln oder Wuchteln. Doch das Ergebnis ist immer und überall das Gleiche: Eine der besten Mehlspeisen seit Menschengedenken. Wenn sie gelingen, sind sie ein Meisterstück. Aber wehe, wenn während ihrer Zubereitung ein kaltes Lüfterl durch die Küche weht! Weil wir sie so sehr lieben, nehmen wir die Herausforderung 'Germteig' gerne an.

Baiser Rezepte · 06. August 2017

In meiner Himbeerplantage leuchten die roten Früchte schon fröhlich von den Sträuchern. Juhu! Das heißt, es ist endlich wieder Zeit für dieses himmlische Baiser Dessert mit leckerer Himbeersahne! Man gönnt sich ja sonst nichts. Genießt den Sommer in vollen Zügen - und dieses leichte, köstliche Schaumgebäck!

Kuchenrezepte · 02. Juli 2017

Zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe der roten Beeren machen diesen Johannisbeerkuchen mit Baiser nicht nur zu einer leckeren sondern auch zu einer gesunden Nascherei! Heute zeige ich Euch ein traditionelles Sommerkuchen Rezept meines Dads, das Euch sicherlich begeistern wird.

Tortenrezepte · 18. März 2017

Zugegeben, der Wiener Boden ist nicht ganz einfach herzustellen. Aber die Mühe lohnt sich allemal! Die Wiener Masse wird warm/kalt-geschlagen und mit flüssiger Butter verfeinert, so dass der Biskuitteig besonders luftig und leicht ausfällt. Da kann man sich vorstellen, dass hier die Königin der Torten entsteht. Gekrönt wird die edle Biskuittorte mit zartester Schokosahne.

Tortenrezepte · 16. Februar 2017

Wie die Malakoff Torte zur klassischen Geburtstagstorte wurde? Ganz einfach, irgendein begnadeter Mensch hat sie kreiert und wir haben sie probiert – und waren begeistert. Diese Malakofftorte gelingt jedem, denn man muss sie nicht backen!

Biskuitrollen Rezepte · 26. Dezember 2016

Du würdest Deinen Lieben für Sonntag gerne etwas Süßes backen, hast aber eigentlich gar keine Zeit oder Lust, um stundenlang in der Küche zu stehen? In diesem Fall ist diese leichte, fluffige Biskuitroulade mit Schokogeschmack genau das Richtige! Ruckzuck ist sie gemacht, und sie schmeckt wirklich jedem!