Hefegebäck Rezepte · 21. April 2022

Mein Rhabarber wächst schon wieder! Es ist ein großes Glück, wenn man eine Rhabarberpflanze besitzt! Rhabarber ist einzigartig im Geschmack und sehr gesund. Das Allerbeste: die Rhabarberstaude ist pflegeleicht und bringt jedes Frühjahr eine Menge feiner Rhabarberstangen hervor, die ich zu allerlei süßen Leckerein verarbeite. Heute verrate ich Euch unser köstliches Rhabarber Schnecken Rezept.

Hefegebäck Rezepte · 29. August 2021

Juchhu, die ersten Zwetschgen sind reif! Habt Ihr - so wie ich - Lust auf supersaftige, fluffige Zimtschnecken mit Zwetschgen? Dieses Rezept ist einfach - aber Vorsicht, das köstliche Hefegebäck macht süchtig! Hier findet Ihr das feine Konditorrezept by Daninas Dad mit Schritt für Schritt Anleitung für Anfänger (und Fortgeschrittene).

Backzutaten · 13. Mai 2021

Frühling ist Rhabarber Zeit! Obwohl Rhabarber botanisch zum Stangengemüse gehört, wird er in der Küche wie Obst verarbeitet: zu Kuchen, Kompott und süßen Desserts. Hier erfahrt Ihr Wissenswertes rund um den Rhabarber: über seine Herkunft, seine Inhaltsstoffe, wie man ihn aufbewahrt und richtig zubereitet. Und natürlich gibt's auch ein wunderbares Rhabarberkuchen Rezept!

Backzutaten · 17. Januar 2021

Aromatische Himbeeren sind reich an Vitaminen und anderen gesunden Inhalts- und Wirkstoffen. Das Rosengewächs wurde als Heilpflanze in Klostergärten angebaut und bietet im Naturgarten Tieren Schutz und Nahrung. Doch wir lieben die Himbeeren als wertvolle Backzutat, ob frisch, passiert oder als Himbeermarmelade.

Kuchenrezepte · 10. August 2019

Heute hatte ich Lust, einen super schnellen und einfachen Kuchen fürs Sonntagsfrühstück zu machen, der noch dazu super lecker schmeckt. Klar, da fällt einem sofort APFELKUCHEN ein. Den mögen alle - und für die Gesundheit haben wir auch gleich etwas getan ;-) Diesen feinen Apfelkuchen müsst Ihr unbedingt probieren!

Kuchenrezepte · 03. August 2019

Die Marille mit ihrem köstlichen Geschmack und ihren wertvollen Inhaltsstoffen ist eines der wunderbarsten Geschenke der Natur. Alexander der Große brachte die Marille von China nach Europa, so dass wir jetzt diesen herrlichen Marillenkuchen backen können!

Hefegebäck Rezepte · 11. Januar 2019

Nach der üppigen Weihnachtszeit hatten wir Lust auf einen frischen Obstkuchen. Also grub ich im Tiefkühlschrank ganz nach hinten, um eine Portion Zwetschgen zu finden und den allseits beliebten Zwetschkenfleck aus Germteig zu machen, in Deutschland ebenso bekannt als Zwetschgendatschi aus Hefeteig.

Kuchenrezepte · 01. November 2018

Der gedeckte Apfelkuchen ist ein Klassiker unter den österreichischen Mehlspeisen. Und ja, natürlich hat er viele Kalorien: Mürbeteig enthält nun mal viel Butter (daher der leckere Geschmack)! Aber glücklicherweise sind im gedeckten Apfelkuchen auch gaaanz viele gesunde Äpfel und Rosinen drinnen. Also, ran an den Herd!

Kuchenrezepte · 02. Oktober 2017

Dieser Apfelkuchen ist ruck-zuck gemacht und wird zum größten Teil mit gerösteten Haferflocken statt mit Mehl zubereitet. Haferflocken sind nicht nur sehr gesund sondern auch ganz besonders lecker. Die vielen Vitalstoffe des Hafers und der Äpfel lassen einen fast auf die kleine „Sünde“ vergessen, die jede Mehlspeise mit sich bringt.

Kuchenrezepte · 02. Juli 2017

Zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe der roten Beeren machen diesen Johannisbeerkuchen mit Baiser nicht nur zu einer leckeren sondern auch zu einer gesunden Nascherei! Heute zeige ich Euch ein traditionelles Sommerkuchen Rezept meines Dads, das Euch sicherlich begeistern wird.