Rezepte · 01. Dezember 2018

Nüsse, Rosinen und aromatisiertes Zitronat adeln diesen zarten, saftigen Englischen Kuchen. Und wenn er ein paar Tage steht, wird er geschmacklich immer besser. Dumm nur, dass Du das selten erleben wirst, denn der Kuchen schmeckt auch frisch so gut, dass er meist blitzschnell aufgegessen ist. Schwupps, da war er! Probiere das Rezept einmal aus, Du wirst sehen, dieser Englische Teekuchen ist wirklich einfach und schnell gemacht. Du und Deine Lieben werden vom Ergebnis begeistert sein....

Rezepte · 18. November 2018

Nicht ohne Grund verwendet man Nüsse und Rosinen gerne als erlesene Zutaten in feinen Backwaren und im bekannten „Studentenfutter“. Beide Früchte sind eine Wohltat für die Gesundheit und wahre Fitmacher. Nüsse und Rosinen schützen vor Herzerkrankungen, regulieren Bluthochdruck, stärken das Nervensystem und verbessern die Hirnfunktion. Langzeitstudien zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von Nüssen auch das Risiko reduziert, an Diabetes, Bauchspeicheldrüsen-, Prostata- und...

Rezepte · 06. Juni 2017

Wäre diese Torte nicht derart köstlich, würde man sich die Arbeit vielleicht nicht machen. Doch Gott sei Dank gibt es immer wieder spezielle Feierlichkeiten und Anlässe - wie Geburtstage, Weihnachten oder Ostern - zu denen man eine besonders feine Torte servieren möchte. Und dann bietet sich diese wunderbare Nusstorte mit zarter Nussbuttercreme einfach an. Du wirst sehen, der Arbeitsaufwand wird belohnt. Und wenn Du - so wie ich - einen Nussbaum im Garten stehen hast, der Dir jedes Jahr...

Rezepte · 12. Dezember 2016

Die Legende besagt, dass die Brownies entstanden sind, weil eine amerikanische Hausfrau beim Backen ihres Schokokuchens auf das Backpulver vergaß. Na, liebe, gute Frau, vielen Dank dafür! Wir alle lieben Brownies. Sie sind der Inbegriff für Genuss und Völlerei – süß, zart, saftig, schokoladig und mega lecker. Wenn es Brownies gibt, pfeifen wir auf die Kalorien, die wir uns mit diesem genialen Back-Kunstwerk auf die Hüften laden. Und weil „eine Diät der Tot der ungegessenen Brownies...

Rezepte · 09. Dezember 2016

Weihnachtszeit ist Keksezeit. Jetzt haben wir die Muße und nehmen uns gerne Zeit dafür, ein paar wunderbare Kekse für uns und unsere Lieben zu backen. Nüsse, Schokolade, Zimt und Butter machen uns glücklich und bringen Wärme in die kalte Jahreszeit. Nach getaner Arbeit lassen wir uns die selbstgemachten Kekse auf der Zunge zergehen und genießen eine schöne Tasse Früchtetee oder Glühwein dazu.