Artikel mit dem Tag "Schokolade"



Rezepte zum Backen · 03. März 2019
Die Schwarzwälder Kirsch zählt eindeutig zu meinen Lieblingstorten. Wann immer wir meine Tanten in Bayern besuchen, dann gibt es entweder eine Schwarzwälder und/oder eine Käsesahne zum Kaffeeklatsch am Nachmittag. Ich mag meine Tanten! Zu meinem Geburtstag hab ich mir von meinem Papa auch meist eine Schwarzwälder Kirsch Torte gewünscht - und die war soooo lecker, hmmm. Da komme ich heute noch ins Schwärmen. Da ich bald wieder Geburtstag habe, musste ich daran denken. Deshalb habe ich gleich ...
Rezepte zum Backen · 13. Januar 2019
Dieses üble Winterwetter mit tagelang andauerndem Schneefall killt die gute Laune und verlangt stark nach einem saftigen Schokoladekuchen mit einer Menge Schokolade drinnen. Um diese lichtarme Zeit besser ertragen zu können, braucht das Gehirn jetzt eine Extraportion glücklichmachendes Serotonin und das Hirn benötigt mehr Dopamin, das dafür sorgt, dass wir uns gut fühlen. Und wie ginge das besser und einfacher, als mit etwas Schokolade!? Viel Zeit will ich diesmal aber nicht in der Küche ...
Rezepte zum Backen · 18. Dezember 2018
Stell Dir vor, Du legst ein Stück Schokolade auf die Zunge, lässt es langsam und genüsslich in Deinem Mund schmelzen. Der einzigartige Geschmack löst wahre Glücksgefühle in Dir aus. Schokolade ist wie Poesie, voll sinnlicher, berauschender Wirkung, die Chocolatiers und Kreative immer wieder zu neuen Kunstwerken inspiriert. Auch ich bin ein bekennender Schokolade Liebhaber und Genießer. Schokolade darf bei mir gerne in jedem Kuchen und jedem Dessert enthalten sein. Je mehr, desto lieber...
Rezepte zum Backen · 18. November 2018
Gugelhupf Rezept mit Schoko & Nüssen. Nicht ohne Grund verwendet man Nüsse und Rosinen gerne als erlesene Zutaten in feinen Backwaren und im bekannten „Studentenfutter“. Beide Früchte sind eine Wohltat für die Gesundheit und wahre Fitmacher. Nüsse und Rosinen schützen vor Herzerkrankungen, regulieren Bluthochdruck, stärken das Nervensystem und verbessern die Hirnfunktion. Langzeitstudien zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von Nüssen auch das Risiko ...
Rezepte zum Backen · 14. Januar 2018
Original versus Selbstgemacht. Wer kennt sie nicht, die Wiener Sachertorte? Jeder hat schon von ihr gehört und viele haben sie bereits gegessen. Schließlich ist es fast obligat, bei einem Wien-Besuch auch ins Sacher Café zu spazieren und dort ein Stück des Originals zu probieren. Wer dazu noch keine Gelegenheit hatte, saß bestimmt schon einmal in einem anderen Kaf-feehaus und bestellte sich eine Sachertorte mit Sahne. Danach waren einige vielleicht begeistert. Andere waren aber auch ...
Rezepte zum Backen · 18. März 2017
Schokotorte Rezept. Wiener Biskuit Torte mit Schokosahne, Konditor-Rezept by Daninas Dad.
Zugegeben, diese Biskuittorte ist nicht ganz einfach herzustellen. Aber die Mühe lohnt sich allemal! Die Wiener Masse wird warm/kalt-geschlagen und mit flüssiger Butter verfeinert, so dass der Biskuitteig besonders luftig und leicht ausfällt. Ja, da kann man sich schon vorstellen, dass hier die Königin der Torten entsteht. Und gekrönt wird diese edle Biskuittorte mit zartester Schokosahne und fruchtiger Marmelade (Konfitüre). Also, wenn Du jetzt nicht Lust bekommen hast und diese Torte...
Rezepte zum Backen · 26. Dezember 2016
Schokobiskuitroulade. Konditor-Rezept by Daninas Dad.
Sie würdest Deinen Lieben für Sonntag gerne etwas Süßes backen, hast aber eigentlich gar keine Zeit oder Lust, um stundenlang in der Küche zu stehen? In diesem Fall ist diese leichte, fluffige Biskuitroulade mit Schokogeschmack genau das Richtige! Denn diese Roulade ist so einfach wie genial. Ruckzuck ist sie gemacht und die notwendigen Zutaten hast Du bestimmt zuhause. Du wirst sehen, jeder, der ein Stück davon abbekommt, wird begeistert sein. Die Roulade kann auch problemlos am Vortag...
Rezepte zum Backen · 12. Dezember 2016
Brownies mit Nüssen, Konditor-Rezept by Daninas Dad. Traditonelle amerikanische Weihnachtsbäckerei.
Die Legende besagt, dass die Brownies entstanden sind, weil eine amerikanische Hausfrau beim Backen ihres Schokokuchens auf das Backpulver vergaß. Na, liebe, gute Frau, vielen Dank dafür! Wir alle lieben Brownies. Sie sind der Inbegriff für Genuss und Völlerei – süß, zart, saftig, schokoladig und mega lecker. Wenn es Brownies gibt, pfeifen wir auf die Kalorien, die wir uns mit diesem genialen Back-Kunstwerk auf die Hüften laden. Und weil „eine Diät der Tot der ungegessenen Brownies...
Rezepte zum Backen · 09. Dezember 2016
Linzer Plätzchen Rezept. Traditonelle österreichische Weihnachtsbäckerei. Konditor-Rezept by Daninas Dad.
Weihnachtszeit ist Keksezeit. Jetzt haben wir die Muße und nehmen uns gerne Zeit dafür, ein paar wunderbare Kekse für uns und unsere Lieben zu backen. Nüsse, Schokolade, Zimt und Butter machen uns glücklich und bringen Wärme in die kalte Jahreszeit. Nach getaner Arbeit lassen wir uns die selbstgemachten Kekse auf der Zunge zergehen und genießen eine schöne Tasse Früchtetee oder Glühwein dazu.