Tortenrezepte

Tortenrezepte · 15. Mai 2020
Und wieder ein Schokotorte Rezept! Weil es auch so viele Anlässe gibt, zu denen eine feine Cremetorte passt. Dieses Wochenende habe ich mich für eine super leckere, saftige Schoko Mandel Torte mit Whisky Buttercreme entschieden. Und was soll ich sagen: Alle meine Lieben waren sehr, sehr glücklich ;-)
Tortenrezepte · 18. Dezember 2018
Stell Dir vor, Du legst ein Stück Schokolade auf die Zunge, lässt es langsam und genüsslich in Deinem Mund schmelzen. Der einzigartige Geschmack löst wahre Glücksgefühle in Dir aus. Schokolade ist wie Poesie, voll sinnlicher, berauschender Wirkung, die (nicht nur) Chocolatiers zu neuen Kunstwerken inspiriert.

Tortenrezepte · 14. Januar 2018
Original versus Selbstgemacht. Wer kennt sie nicht, die Wiener Sachertorte? Jeder hat schon von ihr gehört und viele haben sie bereits gegessen. Schließlich ist es fast obligat, bei einem Wien-Besuch auch ins Sacher Café zu spazieren und dort ein Stück des Originals zu probieren. Danach waren einige begeistert. Andere aber waren vielleicht enttäuscht.
Tortenrezepte · 06. Juni 2017
Wäre diese Torte nicht derart köstlich, würde man sich die Arbeit vielleicht nicht machen. Doch für festliche Anlässe bietet sich die feine Nusstorte mit der zarten Nussbuttercreme einfach an. Sie ist saftig, wegen der Zitronenglasur nicht zu süß - und sie zergeht auf der Zunge. Macht Euch eine Freude und probiert diese Nusstorte bald selber einmal aus!

Tortenrezepte · 18. März 2017
Zugegeben, der Wiener Boden ist nicht ganz einfach herzustellen. Aber die Mühe lohnt sich allemal! Die Wiener Masse wird warm/kalt-geschlagen und mit flüssiger Butter verfeinert, so dass der Biskuitteig besonders luftig und leicht ausfällt. Da kann man sich vorstellen, dass hier die Königin der Torten entsteht. Gekrönt wird die edle Biskuittorte mit zartester Schokosahne.
Tortenrezepte · 16. Februar 2017
Wie die Malakoff Torte zur klassischen Geburtstagstorte wurde? Ganz einfach, irgendein begnadeter Mensch hat sie kreiert und wir haben sie probiert – und waren begeistert. Diese Malakofftorte gelingt jedem, denn man muss sie nicht backen!