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Rezept Kräuterbutter zu Gegrilltem

Die Krönung auf dem Steak.

Kräuterbutter Rezept. Leckerer Begleiter zu gegrilltem Steak. Rezept by Daninas-Kunst-Werkstatt.

Gesunde Kräuter mit zarter Butter

Wenn bei uns Gegrilltes oder ein saftiges Steak auf dem Speiseplan steht, darf die köstliche Kräuterbutter auf keinen Fall fehlen. Butter ist ja bekanntlich ein Geschmacks-Booster und die frischen Kräuter liefern ein paar zusätzliche Vitamine und Vitalstoffe, die man auch jederzeit gut brauchen kann ;-)

 

Wenn Ihr die Kräuterbutter einmal probieren möchtet, ist hier das einfache wie geniale Rezept:

Kräuterbutter Rezept. Leckerer Begleiter zu gegrilltem Steak. Rezept by Daninas-Kunst-Werkstatt.

Kräuterbutter Rezept

Zutaten Kräuterbutter

Butter (zimmerwarm)

Schnittlauch

Dill

Petersilie

Salz

Pfeffer

Zitronensaft

ev. scharfer oder Estragon-Senf

Kräuterbutter Zubereitung

  • Die Butter in kleine Stücke schneiden und mit einer Gabel zerdrücken.
  • Die Kräuter klein schneiden und unter die Butter mischen.
  • Salzen, pfeffern, etwas Zitronensaft dazu geben und wer möchte etwas Senf.
  • Alles gut verführen und dann in den Kühlschrank geben. 
  • Kurz vor dem Servieren direkt auf das heisse gegrillte Fleisch oder Gemüse geben.
  • So schnell - so lecker!

Guten Appetit!


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Deine Erfahrungen?

Hast Du Fragen zum Rezept? Hat Dir die Kräuterbutter geschmeckt? Ich freue mich über Deinen Kommentar.

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